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田中大輔さん2017年2月入社
そば屋で調理スキルを身につけ、家族との時間をつくるために有名カレーチェーンで働いたのち、稼げる環境を探して出会ったのが当社。
らーめんは初めてでしたが、イチから学べる環境のもとでしっかりとスキルを身につけられたと思います。
働く魅力は実力主義の環境で、成長するほどに任される仕事が重要になり、給与もしっかりと高まっていくこと。
求めていた環境とようやく出会えたので、モチベーションが下がることもないですね。

山本宙さん2018年10月入社
調理の仕事が好きで、寿司屋、居酒屋でキャリアを築いてきましたが、居酒屋でスープの美味しさに気づいたことをキッカケにらーめん屋への転職を決意。
色々なお店を巡るなかで出会った『弘』の味に感動し、入社を決めました。
驚いたことはしっかりと休みが取れ、残業も少ないこと。
それだけ会社がしっかりしているのだと思います。
志望動機でもあったスープには携われている状況ですが、さらに成長していつかは店長を任されたいですね。