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求人情報

「飲食の当たり前」を  くつがえす

「飲食の当たり前」を  くつがえす

現在2ブランドのらーめん屋を展開する株式会社 弘は、
飲食業界の働き方や給与システム、
福利厚生の在り方を「業界最高水準」を目標に変革していきます。
また、マンツーマンの教育システムによる充実したサポートで、
未経験者でも安心して働ける環境を整えております。

直営店の新規出店計画や、コンサルティング事業を手がけ、
業績は右肩上がり。
成長中だからこそチャンスも多く、
更なる成長を目指す当社で一緒に頑張ってくださる仲間を募集しています。

あなたの叶えたいが見つかる

自分のお店を

インセンティブでがっつり稼ぎたい

プライベートを無視した勤務時間で働きたい

独立支援や店舗マネジメントを希望する高い志を持つ方、
インセンティブで高い給与を稼ぎたい方、
家族や友人との時間を大切にしたい方など、
様々なライフスタイルに合わせた制度設計を行っております。
その結果、社員の既婚率と子供がいる割合は60%と飲食店では珍しい高水準となっています。
ぜひあなたの叶えたいライフプランを、株式会社 弘で実現してください。

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応募条件

学歴、経験、年齢などの応募条件は特にございません。初心者も大歓迎。向上心と責任感を持って取り組める方であれば、誰にでもチャンスがあります。仲間と共にらーめんを通して幸せや感動を創り上げたい方、お待ちしています!

完全実力主義

経験者の方も、未経験者の方も、平等な評価制度に基づき、努力と成果をしっかりと評価しますので、希望に沿ったキャリアアップを目指せます。自分のペースで成長していける環境が整っているので、将来もご安心ください。

スタッフの声

未経験でも 本人の努力次第

田中大輔さん2017年2月入社
そば屋で調理スキルを身につけ、家族との時間をつくるために有名カレーチェーンで働いたのち、稼げる環境を探して出会ったのが当社。
らーめんは初めてでしたが、イチから学べる環境のもとでしっかりとスキルを身につけられたと思います。
働く魅力は実力主義の環境で、成長するほどに任される仕事が重要になり、給与もしっかりと高まっていくこと。
求めていた環境とようやく出会えたので、モチベーションが下がることもないですね。

右肩上がりの成長企業

山本宙さん2018年10月入社
調理の仕事が好きで、寿司屋、居酒屋でキャリアを築いてきましたが、居酒屋でスープの美味しさに気づいたことをキッカケにらーめん屋への転職を決意。
色々なお店を巡るなかで出会った『弘』の味に感動し、入社を決めました。
驚いたことはしっかりと休みが取れ、残業も少ないこと。
それだけ会社がしっかりしているのだと思います。
志望動機でもあったスープには携われている状況ですが、さらに成長していつかは店長を任されたいですね。

チーム・家族のような会社です

山本武さん2018年2月入社
建設業で長く働いていましたが、いつからーめん店で働くことが夢。
そこで年間300食を超えるらーめんを食べ、理想の味に『弘』で出会ったことを契機に転職を決めました。
48歳での転職、らーめんはおろか飲食業すら未経験。
そんな状況からのスタートなので、人より努力した自負はありますが、しっかり教えてもらいながら一つひとつスキルを高めてきました。
今後もさらに努力し、最高の一杯を提供できる職人に早く成長したいですね。

募集内容

麺屋二代目 弘

【求める人材】

<お客様の声に喜びを感じられる>
お客様からの「美味しい」という言葉がモチベーションになる方。

<会社と共に成長していきたい>
会社の成長と共に自分自身も成長していきたい方や、
チームワークを大切にする方。

<活気のある接客ができる>
お店では活気を大事にしています。
元気に挨拶ができる方や、忙しくても笑顔で対応できる方。

正社員

給与
・正社員
月給27万円~35万円
+インセンティブ&各種手当
試用期間3ヶ月:月給26万円~(期間の短縮あり)
※既存の社員は入社1年目で月給30万円以上を達成!

~インセンティブについて~
店舗の売上目標達成で、毎月支給
(支給額は役職に応じる)
勤務時間
・正社員
8:00~27:00/2交代制
(休憩60分)
※残業あり
※1日実働10時間を超過するシフトはありません。
休日休暇
完全週休2日制
夏季休暇、冬季休暇 (年末年始)、有給休暇、慶弔休暇
勤務地
麺屋二代目 弘
中華そば 蓮
セントラルキッチン
福利厚生
社会保険完備
歩合制度
交通費全額支給
昇給、昇格随時あり
賞与あり(インセンティブとして支給)
役職手当(店長5万円、主任2万円)
夜勤手当(1万円~)
家族手当(配偶者1万円、子供1人5千円)
まかないあり
制服貸与
独立支援制度

アルバイト

給与
サービス・ホール:1,000円~
※試用期間200時間:時給950円
※延長・短縮あり。22時以降は25%アップ。

調理補助・調理見習い:1,050円~
※試用期間200時間:時給1,000円
※延長・短縮あり。22時以降は25%アップ。
勤務時間
麺屋二代目 弘
8:00~27:00

※終電考慮
シフト制 (勤務日数・時間応相談)

中華そば 蓮
8:00~26:00

※終電考慮
シフト制(勤務日数・時間応相談)
休日休暇
シフトによる
福利厚生
交通費全額支給
昇給あり
まかない・食事補助あり
制服貸与
社員登用制度あり

興味をお持ちの方

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